冊封禮過後陳若雪的日子又恢復到了以往的悠閒,整日喫喫喝喝。除了不用花錢,桌上的菜餚也豐盛了起來外,貴人的生活與常在似乎沒有太大區別。
之前她與和敬一起釀的梅花米酒好了,沒想到竟然真的能喝,而且味道還不錯。可惜就是釀的太少,她留了一點再分給和敬一瓶,酒就沒了。
到是單獨釀的梅花酒一直沒什麼變化,這日陳若雪又去看了看釀的梅花酒。酒罈子裏的梅花酒呈現出澄淨的淡紅色,一湊近便能聞到一股淡淡的梅花香摻雜着發酵的酒味兒。
以陳若雪上輩子釀葡萄酒的經驗,這梅花酒,釀成功了!
就是時間長了點,她從前釀葡萄酒前前後後也就需要大半個月,最多不超過一個月。這談梅花酒足足釀了一個半月。
可能是酒麴不夠純?
“去告訴和敬公主一聲,說釀的梅花酒可以喝了,問她過不過來?”陳若雪高興酒釀好的同時到沒忘叫小友一聲。
茴香應了一聲:“奴婢這便過去。”
……
和敬公主原住在長春宮,後來和婉(和親王長女)入宮後,富察皇後先問了高貴妃的意思,可惜高貴妃並沒有養育和婉公主的打算,富察皇後見此也不強求,打算把和婉同和敬一般養在長春宮。
到是和敬公主覺得自己年齡大了願意爲皇阿瑪分憂,理應照顧妹妹,遂提出自己搬出長春宮,獨自居住。
富察皇後和皇上商議過後,將長春宮不遠處的西三所收拾了出來,給兩位公主一同居住。
茴香去找和敬公主去的便是西三所。
茴香到的時候和敬公主正在教和婉寫字,聽說是茴香求見,和敬立刻想起了陳若雪這個滿腦子奇妙點子的“朋友”。
“讓她進來!”和敬忙說道。
和婉好奇的看了一眼和敬姐姐,姐姐看起來很開心。
“奴婢給兩位公主請安。”
“是婉娘娘有事找我?”
和敬問道。
茴香笑着點點頭:“公主和我們主子一起釀的梅花酒好了,主子邀公主過去瞧瞧,不知公主可有時間。”
“真的好了!”
和敬有些驚訝,想起上次那瓶梅花米酒和敬滿心期待,那瓶米酒她只嚐到了一點點便被皇阿瑪搶走了,還說她年紀小不可以喝酒。可婉娘娘說了那梅花米酒的度數特別低,就和甜水一樣!用來煮小湯圓味道極好。
“和敬姐姐~”
一旁的和婉拉了拉和敬的衣袖。
“姐姐帶你去婉娘娘那裏做客。”和敬看着和婉笑着說道。
和婉點點頭,進宮前額娘抱着她說了許多許多的話,讓她進宮後安安靜靜的完事不要出頭,除了去給太後請安外,便跟着和敬公主就是。想起額孃的眼淚,和婉不禁將這些話一遍遍重複至深深記在心裏。
和敬帶着和婉過來的時候,陳若雪正帶着人忙呢。
“婉娘娘你在做什麼?”
和敬好奇的跑過來問道,倆人也沒怎麼行禮。
“我想做些小餅乾。”陳若雪抬頭道。
“怎麼不讓御膳房的廚子做?”和敬以爲陳若雪被御膳房的奴才刁難了。
陳若雪搖搖頭笑道:“平日裏無聊,想自己試試,做不成再讓奴才們做。”
和敬好奇的擼袖子想和陳若雪一起做,只有和婉娘娘一起玩的時候,才能自己親自動手做一些稀奇古怪卻很有趣的東西。旁人不是一口一個規矩,就是跪下死命攔着她,恨不得她一天就像廟裏的佛像一樣,一動不動!
一旁的和婉滿眼好奇,小臉還記着規矩繃得緊緊的,眼睛卻不時看向陳若雪。
和敬過來時身邊跟着一位穿着精緻的小女孩陳若雪是看見的,不過沒認出是誰,現在仔細一瞧才認出是剛進宮不久的和婉公主。
“婉娘娘安。”
發現陳若雪看她,和婉認真的行了一個福禮。陳若雪位份不高,和婉其實並不需要行禮的,只需口頭問安即可。但她謹記着進宮前額孃的話,禮多人不怪不要輕易得罪人。
“和婉公主安。”陳若雪笑着回了一句。
同樣她受不起和婉的禮,也不用像和婉行禮。貴人在小,也是皇帝的人,公主的長輩。
陳若雪打算做曲奇餅乾,需要用到黃油、淡奶油和抹茶。抹茶粉還還說,她知道宋代的點茶技藝,古人很早就發明了抹茶粉。但她一直以爲黃油是現代食品,沒想到古代很早就有了。還用作於護膚品和藥品。
這讓陳若雪十分驚喜,如今宮裏少有黃油奶油的點心,是因爲現在後宮蒙古嬪妃不多。早先宮中奶制糕點花樣繁多。
那個女孩沒有一個烘培夢呢,陳若雪上輩子也有少女心,掙工資之後還交錢報了一個烘培班。剛開始還好憑着興趣,後來真是咬牙上完的三個月課程。太麻煩了,各種模具原料,果然任何和手工掛鉤的興趣愛好都是需要燒錢的。
而且自己做一回並不合適,做少了不夠忙活的,做多了又喫不了!遠沒有直接去蛋糕店方便。
可現在不同,陳若雪現在最不缺的就是時間和錢。慢慢的她打算把自己上輩子所有未完成的手工夢想都撿起來。
和敬本就對這些好奇,和婉更是小女孩好奇一切的年紀。倆人直接去洗了手,乖乖的站在一旁,十足大師傅身邊小長工的模樣。
和敬年紀小,但御下極嚴,每次過來陳若雪這兒她都帶翠竹。這姑娘雖然腦子一根筋兒,但勝在忠心聽話,就是和敬說要上房揭瓦,翠竹眉頭皺都不皺一下就給和敬去找梯子。
到是和婉身邊的嬤嬤見此皺了皺眉,張張嘴想說這於理不合。被翠竹瞪了一眼,把人直接拉了出去。
黃油化開加入牛奶、白砂糖、一點點鹽,打發後加入麪粉、杏仁粉,攪拌均勻
御膳房有人好辦事兒,黃油是王泉幫她蒐羅來的。還說了如果她喜歡,他在御膳房多備點。宮裏喜歡這些的主子不多,若是陳若雪突然要用,一時半會兒還真找不來太多。
裱花嘴是小鹿子用木頭刻的,這宮裏真是人才輩出。
陳若雪準備做兩種口味的曲奇餅乾,一種牛奶味一種抹茶味。
沒裱花袋可以用細紗布,一樣的效果。
“那,握着它隨意擠出圖案就行。”
陳若雪讓荷香準備了三個細紗布做的裱花袋。分給和敬和婉各一個,曲奇餅乾自然不如御膳房白案大師傅做出來的精緻點心 ,但勝在是自己親手做的,喫起來味道都不同。
和敬點點頭接過去,開始像學丹青作畫時,認真的在畫。和婉也學着和敬試了起來。
只有陳若雪最開始還按照曲奇餅乾的樣子,一個個擠圓形圖案。後來所幸放飛自我,心形、雲朵形、小兔子、看不出本來面目的小熊……
也不用拿到小廚房,直接放到炭盆上扣上蓋子烤就成。
紫禁城的建築真的不適合居住,外面大太陽高高掛着,屋裏卻有些陰冷,日日還需要點着炭盆。
身爲主子的好處此刻便顯現出來了,陳若雪只管帶着人一頓霍霍。完事之後既不用在此等着餅乾烤好,也不用留下來收拾殘渣。
轉頭帶着兩位公主鑽進了小書房找新樂子去了。