第三卷 誰家女兒嬌 第九十七章 臘八

天終於放晴了，而時間已經到了十一月，入冬了。

禾洛除了穿上棉衣，還在外面套上了棉坎肩，羊羔皮的料子，在肩口領邊衣襬處都是毛茸茸的白狐毛，煞是可愛。  禾洛還自己動手，用羊絨毛縫了個絨球，做成簪花戴在頭上，而長髮也只綰起一段，其餘披在肩頭，既暖和又好看，看着竟有了幾分仙氣。  當然，如果下雪就好了，她還可以在外面再圍上厚重的披風，再穿上她的小羊皮靴，那樣走在雪裏，一定很好看。

天冷了，禾洛便也不再寫信，因爲天氣的關係，這氣候送信在路上都會耽擱許久，而且禾洛想着臨近臘月，蘇瑾學期末會很忙，江芝府裏只怕也不會清閒，就連她，也時不時被青嵐叫去，幫忙年終盤點。

終於進了臘月，學堂放假了，紀瑤希和紀青雲都有大把大把的時間呆在家裏。  可惜一個眼高於頂，而另一個頑皮搗蛋，只要他們不來搗亂就已經是很好的了，實在也不指望他們幫忙做什麼。  青嵐忙的頭昏腦亂，禾洛也很是疲累，才知道原來家真不是好當的。

本月採買的事都是禾洛負責。

她去老鳳樓精心挑了些精緻新奇價格又不算太貴的首飾回來，還跟那邊簽了協議，以後都能以優惠價格購進首飾珠花，也算是省了一筆。  收到這季度分例的首飾，她自己跟青嵐自然都無話說；趙氏畢竟年紀大了，雖然還是挺愛打扮。  可深知過猶不及，也沒搞的滿頭珠翠，禾洛這次選地一些就很合她胃口；至於琳琅，風華正茂的年紀，自然是極愛打扮的，收到這次的首飾明顯感覺不如以往，可件件好看新奇。  又捨不得不用，便也發不出脾氣來。

至於其他古玩擺件之類。  禾洛從庫房裏翻出好多，又新購了少量盆景花插，然後把各個院子原來的擺設抽了部分回來，替換了。  怎麼說也過年了，舊貌換新顏，大家看着都歡喜。

而禾洛，也深深感慨。  到底是大戶人家，那些庫存裏翻翻，都有好多寶貝呢。  隨便理一些出來給各院送去，沒人知道原來這是自家庫房裏拿出來的。

庫房裏還有不少庫存的窗紗，整卷整卷地擱那蒙灰，也正好趁此機會取些出來裁了，把各院的窗紗都換了新地，禾洛挑的都是暖色系。  比如金黃、焰紅、明黃等等，按各院的喜好送去，加之配套的擺設，屋子裏看着亮堂不少，也暖和許多。

沒幾日就是臘八了，到這一天。  最忙碌的要數廚房，大清早的就開始熬粥。

所謂臘八粥，即有八種原料一起熬成粥，可是哪八種卻沒規定，菱角米、糯米、小米、紅棗、紅豆、核桃仁、葡萄乾、芸豆、豌豆、小豆、豇豆、綠豆、大米、高粱米、慄子、紅糖、白糖、玫瑰、木樨、薏仁米、雞頭米、蓮子肉、桃脯、杏脯、蘋果脯、荔枝肉、桂圓肉、松子、青絲、紅絲、瓜子仁等等，都可以，廚房裏就按主人家不同的喜好熬了大約不下八種粥，以禾洛地食量，也就能喝下兩碗，所以每種都只淺嘗了幾口。  才挑了最喜歡的盛一碗喫。

除了臘八粥。  還有臘八面和臘八蒜。

前者是用八種蔬菜和肉製成臊子，包括豆腐、胡蘿蔔、白蘿蔔、核桃、花生米、蓮子等。  與面同煮，然後盛出時添上各種香濃的祕製醬料，因爲各種材料與面同煮，湯的味道最好，而加之醬料，面也顯得特別香，禾洛這天的點心就喫的臘八面。

臘八蒜卻不是這天喫的，而是這天開始醃。  用米醋在罈子裏泡上蒜，臘月初八封罈子口，放在較暖的屋子裏，到除夕夜喫餃子時纔打開受用。  泡好地蒜都是碧綠的，像翡翠一樣，再配上深紅的米醋，也是這時候極出名的一道調味料。

從這天開始，就進入年關了。  窮人家愁，因爲這時候要償清舊債，還要準備過年；而富人家忙，是因爲年底清帳，同樣是過年，他們比一般的百姓要講究的多，各種程序上，要準備地東西，就也多的多。

不過這跟禾洛關係不大了，她只是從旁協助，真正複雜的東西並不用她去忙，饒是如此，她只是在旁邊想跟着學點東西，也被那厚厚的一摞紙嚇的頭暈，那上面除了要採買要準備的，還有各種事情的細節，光是看完就很費力氣了，何況還得一項項安排去做？

青嵐以前都是協助趙氏處理這些事情，今年纔是第一次自己做主，雖然程序上都明瞭，仍擔心出錯，故而有些手忙腳亂，看的禾洛更是心有餘悸，萬一她嫁到別人家去做當家主母，這些事可都是要她自己做的，有婆婆小姑還好，若是沒有，她一個人恐怕忙到死還不能做好。

心有慼慼的回到橫蕪院，禾洛盤腿坐在榻上，翻着她地帳簿，拿一隻算盤上下撥弄，這完全屬於她自己地財產，看着就讓人眉開眼笑。

說起算盤，其實她前世也是學過的，還是在小學地時候，只是那時候的算盤與現在的不同，現代的算盤上一珠下四珠，算盤輕便小巧；而這時候的算盤，又大又笨重，上珠兩個，下珠五個。

時間隔的太久，她珠算口訣也忘的差不多了，因爲這算盤外形的差異，她要想用好算盤，幾乎等於從頭學起，這兩三個月，也沒少花時間在這上面。  即使到現在也不過是勉強用的順手而已。  她看過桑梓撥算盤的模樣，那叫一個手指翻飛，眼花繚亂啊。  禾洛也只能嘆一聲，自己在數學方面果然沒什麼天賦。

給丫鬟們的福利也已經發放下去了。  每人從頭到腳兩套新衣，都用地好料子。  還有每人一套精緻的珠花。  外加一隻火腿。  五斤雞蛋，一隻活雞，一隻活鴨，以及炒瓜子和炒花生各兩斤，還有個精品薈粹果盤，內含糕點、桂圓、果脯、杏仁、核桃。  至於紅包嘛，那是要正月才發的。

禾洛粗略算過。  零零總總加起來也要不少銀子了，那些年貨應該也夠普通人家好好過個年了。  侯府的待遇算的上不錯了。  何況還有正月的大紅包沒發。

“小姐。  兩位少爺來了。  ”

花尋掀簾進來，禾洛應了聲，讓她把小幾上的算盤帳簿都收起來，然後自己下了榻，整整衣襟準備去大堂，可沒等她出門，就有個小身影迎面撲過來。  緊緊抱住她地腿，小臉貼在絲滑的布料上，咯咯笑個不停。

禾洛無奈地想把他拉開，可小東西粘的死緊，禾洛一用勁，他就“恩哼”一聲，怎麼也不放開。

“紀青雲！”禾洛虎了臉，腿都被他抱麻木了。  真是不知好歹！

紀青雲訥訥的鬆了手，改爲牽着禾洛的衣襟，然後仰頭看她，禾洛於是蹲下，“小魚兒都八歲了，過了年就九歲。  怎麼還像個小孩子呢。  ”

“小魚兒不是小孩子了。  ”

紀青雲說這話時很沒底氣，其實他也知道自己不小了，都上學堂了，可家裏人都疼他，難得過年不用看書學習，他想找個人玩都沒有，孃親整天忙的人都見不着，這個小表姐平素和他最是好相處的，他才纏着瑤希哥哥一塊兒來找她啊。

禾洛無奈搖頭，自己八歲時可比他懂事多了——呃。  好吧。  自己不算，風暖呢？風暖八歲時候也沒這樣孩子氣吧。  像個小大人似的。

“好了，你瑤希哥哥呢？你們不是一塊兒來地嗎？”

“在大堂呢。  他不肯一塊兒過來，所以小魚兒就先來找表姐了。  ”

禾洛捏捏他的臉，把他歪了的帽子戴正，才牽着他去大堂。  紀瑤希一個人擺着張酷臉，正坐等在那，看到紀青雲時狠狠瞪了他一眼，嚇的紀青雲往禾洛身後縮了縮。

“你不是跟他最要好麼，怎麼這時候知道怕了。  ”禾洛好笑的把紀青雲拖出來，拉到身旁。  這小東西，去找紀瑤希的時候不知道怕，兩人一起過來時也不知道怕，跟自己一起回大堂卻怕成這樣。

“姐姐。”紀瑤希很彆扭的喊了聲，禾洛忙甜甜應了，果然見少年臉上騰起紅雲。  叫她姐姐是趙氏的意思，左右他們年齡接近，如今又都姓紀，這樣也顯得親近些。

紀青雲不知什麼時候已經繞到了紀瑤希身後，使勁拉着他衣襬，紀瑤希不動聲色地擺脫他地手，抬頭看着禾洛，“姐姐忙嗎？”

“現在不忙。  ”禾洛輕笑，這倆小子八成是想跟她一塊兒玩吧。

“那，那我們上街去逛逛可好？”

禾洛一愣，本來天氣冷，她就不大願意出門，何況這時候街上定然熱鬧的緊，人一多她的馬車就不好過，上街就是受罪。

“今兒個臘八，街上一定很熱鬧。  ”紀瑤希見她不語，似要拒絕，忙開口道，“青雲他非纏着我要去街上——那，那姐姐如果不忙，咱們一塊兒去，也好有個伴。  ”

禾洛看看門外，地面乾燥，陽光和煦，是個好天氣，而眼前充滿企求的少年的晶亮眼眸也讓她不忍拒絕，“那好吧，多帶兩個侍衛，咱們這便出去。  ”

紀瑤希面上一喜，還沒來得及說什麼，紀青雲先活蹦亂跳的歡呼起來，“哦，哦，上街去嘍，上街去嘍！”

禾洛剛要笑，又故意板了臉，“那，可說好了，到外面可得聽我地。  該停就停，該走就走，玩夠了也不能賴着不回來！”

紀青雲連連點頭，當下就一手拉着紀瑤希，一手拖着禾洛，要出門去，禾洛忙打個手勢，讓花尋通知桑梓去跟青嵐說一聲，然後自己掙脫了紀青雲的手，先回房去換了身衣服。